Menu

Przekąski

Śledź po japońsku 
w nowym wydaniu, z pieczywem własnego wypieku30 zł

Obwarzanek krakowski 
w trzech odsłonach
(z pastą jajeczną, z twarożkiem, z konfiturą z czerwonej cebuli)30 zł

Tatar wołowy
z pieczywem36 zł

Sałatki

Sałatka Skarbnica 
z sosem z nutą malinową i miętą38 zł

Sałatka z wątróbką indyczą
w sosie malinowym38 zł

Sałatka Cezar
38 zł

Capresse
35 zł

Zupy

Rosół
z makaronem20 zł

Krem pomidorowy
pesto bazyliowym i paluszkiem grissini22 zł

Barszcz czerwony
z uszkami z mięsem25 zł

Zupa dnia
(zapytaj kelnera)20 zł

Dania główne

Placek Centralny
z wołowiną szarpaną i mixem sałat
(zapytaj kelnera)48 zł

Placek Centralny
z nadzieniem i mixem sałat
(zapytaj kelnera)46 zł

Łosoś aromatyzowany kawą
z soczewicą i romanesco
60 zł

Schabowy "dla Lenina"
kotlet schabowy z kostką na smalcu smażony, z ziemniakami i kapustą zasmażaną52 zł

Polędwiczka wieprzowa
w sosie z zielonego pieprzu, z ziemniakami i mixem sałat58 zł

Maczanka po krakowsku
z sałatką z kiszonych ogórków50 zł

Górka cielęca
z gratin ziemniaczano-brokułowym i zestawem surówek67 zł

Filet drobiowy sous vide
z frytkami i zestawem surówek50zł

Gęś w sosie
mandarynkowo-tymiankowym ze szinakowym gnocchi i młodą marchewką70 zł

Policzki wołowe
w sosie demi glace z ziemniakami i grillowanymi warzywami60 zł

Makaron Carbonara
42 zł

Dodatki

Ziemniaki 8 zł

Frytki stekowe15 zł

Kasza jaglana 8 zł

Pieczywo8 zł

Masło3 zł

Ketchup / majonez3 zł

Pierogi własnej produkcji

Ruskie 33 zł

Z mięsem35 zł

Ravioli ze szpinakiem
w sosie serowym33 zł

Pierogi z owocami
(zapytaj kelnera)33 zł

Desery

Ciasto Szefowej
(zapytaj kelnera)20 zł

Sernik z kajmakiem25 zł

Szarlotka
z bitą śmietaną i gałką lodów28 zł

Krem brulee22 zł

Lody Cassate
z bitą śmietaną28 zł

Napoje gorące

Kawa espresso10 zł

Doppio
(podwójne espresso)15 zł

Kawa Americano12 zł

Kawa z mlekiem14 zł

Cappuccino17 zł

Latte
klasyczne/karmelowe18 / 21 zł

Czekolada20 zł

Herbaty
czarna, owocowa18 zł

Napar imbirowo-cytrynowy
z miętą22 zł

Herbata zimowa
z imbirem / z prądem26 / 33 zł

Herbata z rozmarynem
i malinami / z prądem26 / 33 zł

Napój firmowy
z sokiem z czarnego bzu własnej produkcji22 zł

Napoje zimne

Cisowianka
0,3 l / 0,7 l11 / 18 zł

Pepsi, 7 UP, Mirinda
0,2 l11 zł

Lipton Ice Tea
0,2 l11 zł

Soki owocowe
0,2 l11 zł

Schweppes
0,2 l11 zł

Kawa mrożona
z lodami20 zł

Kompot
0,25 l9 zł

Napój firmowy chłodzący
z sokiem z czarnego bzu własnej produkcji9 zł

Lemoniada
klasyczna cytrusowa
0,3 / 0,5 / 1 l15 / 20 / 35 zł

Lemoniada
cytrusowo-różana
0,3 / 0,5 / 1 l15 / 20 / 35 zł

Menu dziecięce:

Zupy

Rosół z makaronem18 zł

Krem pomidorowy
z paluszkiem grissini18 zł

Zupa dnia
(zapytaj kelnera)18 zł

Dania główne

Filet drobiowy w panierce panko
z frytkami i surówką35 zł

Pierogi z owocami28 zł

Frytki z ketchupem 17 zł

Napoje gorące

Herbaty
czarna, owocowa17 zł

Czekolada22 zł

Napoje zimne

Kompot
0,25 l9 zł

Cisowianka
0,3 l / 0,7 l10 / 15 zł

Lipton Ice Tea
0,2 l10 zł

Soki owocowe
0,2 l11 zł