Menu

Przekąski

Śledź po japońsku 
w nowym wydaniu, z pieczywem własnego wypieku27 zł

Obwarzanek krakowski 
w trzech odsłonach
(z pastą jajeczną, z twarożkiem, z konfiturą z czerwonej cebuli)27 zł

Carpaccio z buraka 
z kozim serem, orzechami i miodem33 zł

Sałatki

Sałatka Skarbnica 
z sosem z nutą malinową i miętą30 zł

Sałatka z kurczakiem a'la Cezar
z sosem majonezowym z dodatkiem kaparów, anchois i limetki30 zł

Sałatka Koktajlowa 
mix sałat z krewetkami i z sosem avocado35 zł

Zupy

Rosół
z makaronem18 zł

Barszcz czerwony
z uszkami z mięsem20 zł

Krem ze szparagów 
z fetą i czarnuszką20 zł

Zupa dnia
(zapytaj kelnera)17 zł

Dania główne

Placek Centralny
z wołowiną szarpaną i mixem sałat
(zapytaj kelnera)39 zł

Placek Centralny
z nadzieniem i mixem sałat
(zapytaj kelnera)37 zł

Filet z pstrąga 
w sosie koperkowo-limonkowym z opiekanymi ziemniakami i warzywami blanszowanymi50 zł

Schabowy "dla Lenina"
kotlet schabowy z kostką na smalcu smażony, z ziemniakami i kapustą zasmażaną45 zł

Żeberka wieprzowe
z opiekanymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym48 zł

Maczanka po krakowsku
z sałatką z kiszonych ogórków42 zł

Polędwiczka wieprzowa
w sosie musztardowo-miodowym z kopytkami i mixem sałat48 zł

Filet drobiowy sous vide
z frytkami i zestawem surówek42 zł

Kotlet de volaille
z ziemniakami i zestawem surówek42 zł

Kacze udko
w sosie wiśniowym z kaszą bulgur47 zł

Makaron "Hutanesca"
(zapytaj kelnera)33 zł

Dodatki

Ziemniaki8 zł

Frytki stekowe14 zł

Ryż dziki8 zł

Pieczywo własnego wypieku7 zł

Masło3 zł

Ketchup / majonez3 zł